在北方人印象中，南方省份不胜酒力，除了一个江苏，其余都上不了台面。

其实这样的想法太过片面，拿云贵川来讲，有时候气候比北方还冷，而且特别能吃辣，喝酒也是跟喝水一样勤，但为啥不在全国排行榜上呢？

其实跟喝的酒水有关，北方多数喝瓶装酒，有具体的数据，而云贵川很多人喜欢喝散酒、自酿酒，没有数据支撑，喝再多也没人知道，酒量大小还需置身体会才行。

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除此之外，江南水乡安徽的酒量也不容小觑，特别是阜阳一带，酒量根本没有上限，有时连山东人都要甘拜下风，每天早上都有吃粥喝酒的习惯，之所以排行榜没有安徽名字，只不过是低调罢了。

除了能喝，安徽人还特别会喝，与他们相处之后你会发现，本地有一种“怪相”：不爱古井贡和茅台，不喝这两种酒的原因是觉得性价比不高，茅台太贵，而古井贡虽然有低价，但品控时高时低，相比之下，大家更偏爱下面这4款价格低廉、味道纯正的“寒酸”酒，快来看看你们喝过没有？

第一款：高炉家酒

这款酒在全国的名气，虽然比不了古井贡，但在安徽省内也是出了名的酒水。酒厂设立在涡阳县，属于皖北地带，受气候、环境等因素的影响，一直都是酿酒的风水宝地。

在涡阳县地区，最有名的便是这款高炉家酒，采用了本地优质高粱和玉米作为原料，配上传统工艺酿造而成，成酒温润细腻，绵甜爽净，口感十分纯正。价格也比较实惠，在老百姓能接受的范围。

可惜的是，因为这款酒极少宣传，所以一直走不出安徽省，除了省门，酒友都认为是一款“寒酸”酒。

第二款：金种子酒

阜阳人喝酒厉害，本地自然有几款特色白酒，而这款金种子便诞生于此，被当地人视为“手中宝”。

此酒采用风火制曲，为其优质的酒质打下坚实基础，而且酒厂一直保持健康饮酒、绿色酿酒的理念，更加赢得酒友信任，酒水酿造全程在国家绿色食品标准下进行，做到一丝不苟。

如今在安徽，不管是商务宴请还是自饮口粮，这款酒出现的频率都非常高，酒质偏柔和，喝起来非常顺畅，没有丝毫刺激感。不过目前也只是在安徽市场流行，出了省知道的人很少。

第三款：缘得仿台酒

都说安徽嘴刁，从第三款酒便能看出来，不喝茅台，便选择了一款茅台平替，此酒不但价低品质好，而且产地位于遥远的茅台镇，名气低，知道的人极少，这样的人也能被安徽人发现，可见非常懂酒。

除此之外，作为一款酱酒，为了追求更高品质，此酒选用的原料和工艺都跟茅台保持一致，主料是当地产的红糯高粱，加以传统的大曲坤沙辅佐，经过8个春秋，这才得以面市。

这期间除了坤沙常规的1年酿造周期，还包含了整整7年时间的窖藏，成酒酱香浓郁，陈味明显，喝起来茅香味十足，越到中段，层次越分明，从窖香、粮香到果香，无不让人垂涎三尺。

如此复杂的工艺加上香醇的口感，价格却只有100出头，可谓是相当难得，不过酿造人也是一心扑在酒质上，在宣传上马虎，所以名气不显，被很多外省人当做“寒酸”酒。

第四款：张弓酒

最后一款酒也不是来自安徽，产地在河南，是河南酒水中数一数二的牌子，酒香浓郁，喝起来绵甜细腻，意味悠长，单单一口就能让人记住它。大家可能不知道，这款酒还是低度酒的“鼻祖”，最辉煌的时候，连茅台、五粮液这些大牌都要去它酒厂学习，当年在全国的火爆程度，不亚于一线名酒。

不过说来也可惜，后期因为内部原因，矛盾激化，酒厂分崩离析，如今虽然酒还在，但早没了曾经的威名，好在酒质从未改变，受到安徽酒友的欢迎。

上面这4款酒大家都喝过吗？感觉怎么样？在评论区分享一下吧！今天咱们的内容就说到这里，感谢大家的阅读，我们下期再见。